Pengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan

Tahukah kalian olahan makanan dari hasil peternakan dan perikanan? Olahan makanan dari hasil peternakan dan perikanan di Indonesia sangat beragam. Selain diolah menjadi makanan siap saji, bahan pengolahan dari perikanan dan peternakan juga dapat diolah menjadi olahan pangan setengah jadi. 

A. Pengolahan Hasil Peternakan dan Perikanan menjadi Makanan Siap Saji

Daging merupakan bahan olahan lunak dari tubuh hewan yang terbungkus dan melekatnya pada tulang menjadi bahan olahan bahan pangan. Daging dibedakan menjadi dua, yaitu daging warna merah dan putih. Daging warna merah berasal dari hewan berkaki empat seperti sapi, kambing, onta, dan kerbau. Adapun daging warna putih berasal dari hewan yang berkaki dua seperti unggas, seperti ayam, bebek, burung, dan lain-lain.

1. Jenis ikan, udang, cumi-cumi, rumput laut, daging, telur, dan susu

Tugas Kalian silahkan jawab di kolom komentar, sebutkan nama dan kelas
1. Sebutkan jenis ikan perairan air tawar, payau dan perairan laut!

KERAJINAN BAHAN LUNAK (KELAS 8)

Prinsip Kerajinan Bahan Lunak

Kerajinan adalah semua aktivitas yang berhubungan dengan pembuatan suatu barang bernilai seni atau memiliki fungsi tertentu yang dihasilkan melalui keterampilan tangan (kerajinan tangan).

1. Pengertian Kerajinan Bahan Lunak

Kerajinan bahan lunak adalah produk kerajinan berbahan dasar yang bersifat lunak, yaitu lentur, lembut, empuk, dan mudah dibentuk. Produk yang dihasilkan antara lain, bingkai foto, hiasan, gantungan kunci dan lainnya. 

2. Prinsip Kerajinan Bahan Lunak

Di dalam pembuatan kerajinan bahan lunak terdapat tiga prinsip, yaitu prinsip keterampilan tangan, keterampilan teknik, dan prinsip tradisional.

a. Prinsip Keterampilan Tangan

Di dalam prinsip ini, proses pembuatan kerajinan bahan lunak menggunakan tangan-tangan andal sebagai tenaga manual pembuatan kerajinan, walaupun kerajinan yang dibutuhkan banyak.  

b. Prinsip Keterampilan Teknik

Di dalam prinsip ini, pembuatan kerajinan dilakukan terus menerus berdasar kecakapan teknik. Biasanya kerajinan memiliki ciri khas tertentu, detail, dan terkesan rumit. 

c. Prinsip Tradisional

Di dalam prinsip ini, kerajinan lebih mengutamakan nilai guna praktis yang bersifat umum, namun masih dipengaruhi nilai-nilai tradisional maupun adat istiadat sekitar.