Tujuan Pembelajaran
1. Memahami pengolahan hasil samping sereal, kacang-kacangan, dan umbi menjadi produk pangan
Makanan Setengah jadi adalah makanan yang sudah diproses, tetapi belum dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan manusia dan memerlukan proses lebih lanjut. Produk olahan pangan setengah jadi ini berbentuk bahan baku kering yang selanjutnya menjadi bahan baku olahan industri rumah tangga maupun industri pabrik. Berikut contoh tahapan dalam membuat makanan dari bahan setengah jadi
https://www.youtube.com/watch?v=PG55iYtrnjQ
Tugas Praktik 1
1. Membuat video tutorial Pengolahan Hasil Samping Sereal, Kacang-kacangan, dan umbi menjadi produk pengan.
2. Video kalian upload di Youtube, kemudian link dikirim di grup wa (linknya saja)
3. Silahkan like video teman yang lain
4. Paling lambat video diupload tanggal 30 Maret 2021.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar